Pengertian Sirsak dan Kandungan Gizi per 100 gram. Buah Sirsak (nangka belanda, atau durian
belanda) dalam bahasa ilmiahnya adalah Annona muricata L. merupakan tumbuhan
yang berasal dari Karibia, Amerika Tengah dan Amerika Selatan. Buah ini dapat dikonsumsi secara
langsung atau dapat dijadikan jus. Tanaman ini masuk ke Indonesia sekitar abad
ke-19 oleh pemerintah Belanda.
Di beberapa daerah Indonesia sirsak dikenal sebagai nangka
sebrang, nangka landa (Jawa), nangka walanda, sirsak (Sunda), nangka
buris, nangkelan(Madura), srikaya jawa (Bali), boh lôna (Aceh), durio
ulondro (Nias), durian betawi (Minangkabau), serta jambu
landa (di Lampung,
"Nangko Belando" (Palembnag).
Tanaman ini dapat tumbuh di sembarang tempat, paling baik
ditanam di daerah yang cukup berair. Nama sirsak sendirii berasal dari bahasa
Belanda Zuurzak yang berarti kantung yang asam. Pohon sirsak bisa mencapai
tinggi 9 meter. Di Indonesia sirsak dapat tumbuh dengan baik pada ketinggian
1000 m dari permukaan laut.
Buah sirsak bukan buah sejati dengan ukurannya cukup besar
hingga 20-30cm dengan berat mencapai 2,5 kg. Yang dinamakan "buah"
sebenarnya adalah kumpulan buah-buah (buah agregat) dengan biji tunggal
yang saling berhimpitan dan kehilangan batas antar buah. Dagingnya berwarna
putih dan memiliki biji berwarna hitam.
Kandungan Nutrisi
Buah Sirsak
Buah sirsak mengandung banyak karbohidrat, terutama fruktosa.
Kandungan gizi lainnya adalah vitamin
C, vitamin B1 dan vitamin
B2 yang cukup banyak. Bijinya beracun, dan dapat digunakan sebagai
insektisida alami, sebagaimana biji srikaya.
Manfaat Buah Sirsak
1. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Daun sirsak ternyata juga dapat membantu mengobati bisul.
Penggunaan :
Cara penggunaannya cukup mudah, ambil beberapa daun sirsak yang masih muda sebanyak 5 sampai 10 helai, haluskan, dantempelkan di tempat yang terkena bisul sampai bisul tersebut mengering.
5. Menghilangkan Kutu
Daun sirsak memiliki kemampuan untuk menghambat pertumbuhan parasit yang tumbuh dikulit kepala yang dapat menyebabkan gangguan pada rambut seperti kutu dan ketombe. Cara penggunaannya cukup mudah, cukup merebus daun sirsak 10-20 menit lalu menggunakan air rebusan tersebut untuk keramas dapat membantu menghilangkan parasit termasuk kutu dan ketombe yang disebabkan oleh parasit tersebut.
Manfaat daun sirsak untuk kesehatan sangat banyak sekali dan manfaat yang paling fenomenal adalah untuk mengobati kanker. Namun bukti empiris dari dunia medis masih belum pernah mengkonfirmasi hal tersebut. Karena manfaat kesehatan memang sangat banyak maka setiap orang berusaha untuk mencari berbagai alternatif obat alami yang paten. Berikut adalah beberapa manfaat untuk daun sirsak.
Kandungan senyawa mulai dari acetogenins hingga muricapentocin berguna untuk meningkatkan sistem imunitas
tubuh dari bahaya penyakit, selain juga bisa juga digunakan sebagai obat
penyakit.
2. Meningkatkan Konsentrasi
4. Mengobati Bisul
Keistimewaan lain dari tiamin yaitu menjaga fungsi otak dan meningkatkan
memori serta konsentrasi. Adanya vitamin ini juga membantu otak
terlepas dari beban (stres) dan memperkuat sistem saraf motorik dalam
otak.
3. Membantu Produksi Hemoglobin
Fungsi dari riboflavin dalam buah sirsak sangatlah penting, yaitu
membantu produksi sel darah merah sehingga cukup untuk mengaliri oksigen
ke seluruh jaringan dalam tubuh. Dengan begitu semua organ baik yang
vital maupun tidak kinerjanya dapat berlangsung secara normal.
4. Mengurangi Risiko Serangan Jantung
Manfaat Daun Sirsak
Dari hasil penelitian terungkap sebuah keistimewaan dari buah sirsak
yaitu menghilangkan aterosklerosis di dalam jantung. Penyakit tersebut
merupakan sebuah kondisi arteri jantung mengalami penebalan sehingga
membuat darah menjadi tidak lancar dan serangan jantung mudah terjadi.
Hal yang menakjubkan ini dikatakan para ahli sebagai reaksi dari vitamin
C dalam buah sirsak.
5. Melawan Kanker
Sejumlah riset yang memilih vitamin C sebagai objek penelitiannya banyak
membuahkan hasil kalau vitamin tersebut dapat melawan kanker dengan
menghambat sel-selnya. Selain itu fungsi lain dari vitamin C adalah
mengurangi efek dari kemoterapi seperti mual. Apa kaitannya dengan
sirsak? Jika Anda sudah membaca dari atas tentu sudah tahu kalau dalam
buah sirsak terdapat banyak kandungan vitamin C -nya.
6. Mencegah Katarak
8. Mengurangi Risiko Diabetes
Rutin minum buah sirsak sehari minimal dua kali dipercaya mampu
mengurangi risiko pandangan menjadi kabur serta masalah kesehatan pada
mata lain seperti katarak dan buram.
7. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Sulitnya menyerap gizi dan mencerna makanan dapat mengganggu sistem
pencernaan manusia sehingga masalah seperti sembeli ataupun diare mudah
datang.
Meskipun manis, kadar gula dalam buah sirsak tidaklah tinggi sehingga
mampu mengurangi risiko terhadap diabetes. Tetapi jika Anda tidak ingin
terjadi apa-apa terhadap kondisi kesehatan Anda, lebih baik hindari
konsumsi aneka olahan dari buah sirsak berlebihan jika kadar gula dalam
darah sudah tinggi.
1. Melawan Kanker
Ini adalah salah satu sebab mengapa manfaat daun sirsak sangat fenomenal di dunia termasuk di Indonesia yang kaya tumbuhan herbal. Bagaimana cara kerjanya agar dapat membasmi dan fight terhadap kanker ? Daun sirsak dapat menghambat sel kanker dan menyembuhkan kanker lebih cepat dan efektif daripada kemoterapi yang menghasilkan beberapa efek samping selain biaya yang sangat mahal. Bahkan, penelitian telah membuktikan bahwa sirsak memiliki bahan aktif yang 10,000 kali lebih kuat dari kemoterapi dalam melawan sel-sel kanker. Dengan demikian, daun sirsak dapat mengobati berbagai jenis kanker termasuk prostat, paru-paru dan kanker payudara.
2. Pengobatan Asam Urat
Konsumsi daun sirsak dapat membantu dalam mengobati asam urat yang anda derita. Bahkan banyak obat-obatan alternatif yang menggunakan daun sirsak untuk pengobatan asam urat.
Penggunaan :
Untuk menggunakan daun sirsak sebagai obat asam urat, rebus 6 sampai 10 daun sirsak yang sudah tua tapi masih hijau yang telah dicuci. Rebus daun dalam 2 gelas air dan didihkan sampai satu gelas saja. Ramuan ini harus diminum dua kali sehari yaitu pagi dan sore hari untuk manfaat maksimal.
3. Mengatasi rematik
Penyakit rematik biasanya dialami pada orang tua, menyebabkan rasa sakit yang hebat. Daun sirsak adalah pengobatan herbal alami untuk nyeri artritis.
Penggunaan :
Untuk tujuan masalah eksim dan rematik ini penggunaannya sedikit berbeda, haluskan daun sirsak dan oleskan pada daerah tubuh yang terkena nyeri akibat arthritis dan eksim serta rematik secara teratur dua kali sehari. Diamkan beberapa menit sampai daun sudah agak kering.
Ini adalah salah satu sebab mengapa manfaat daun sirsak sangat fenomenal di dunia termasuk di Indonesia yang kaya tumbuhan herbal. Bagaimana cara kerjanya agar dapat membasmi dan fight terhadap kanker ? Daun sirsak dapat menghambat sel kanker dan menyembuhkan kanker lebih cepat dan efektif daripada kemoterapi yang menghasilkan beberapa efek samping selain biaya yang sangat mahal. Bahkan, penelitian telah membuktikan bahwa sirsak memiliki bahan aktif yang 10,000 kali lebih kuat dari kemoterapi dalam melawan sel-sel kanker. Dengan demikian, daun sirsak dapat mengobati berbagai jenis kanker termasuk prostat, paru-paru dan kanker payudara.
2. Pengobatan Asam Urat
Konsumsi daun sirsak dapat membantu dalam mengobati asam urat yang anda derita. Bahkan banyak obat-obatan alternatif yang menggunakan daun sirsak untuk pengobatan asam urat.
Penggunaan :
Untuk menggunakan daun sirsak sebagai obat asam urat, rebus 6 sampai 10 daun sirsak yang sudah tua tapi masih hijau yang telah dicuci. Rebus daun dalam 2 gelas air dan didihkan sampai satu gelas saja. Ramuan ini harus diminum dua kali sehari yaitu pagi dan sore hari untuk manfaat maksimal.
3. Mengatasi rematik
Penyakit rematik biasanya dialami pada orang tua, menyebabkan rasa sakit yang hebat. Daun sirsak adalah pengobatan herbal alami untuk nyeri artritis.
Penggunaan :
Untuk tujuan masalah eksim dan rematik ini penggunaannya sedikit berbeda, haluskan daun sirsak dan oleskan pada daerah tubuh yang terkena nyeri akibat arthritis dan eksim serta rematik secara teratur dua kali sehari. Diamkan beberapa menit sampai daun sudah agak kering.
Daun sirsak ternyata juga dapat membantu mengobati bisul.
Penggunaan :
Cara penggunaannya cukup mudah, ambil beberapa daun sirsak yang masih muda sebanyak 5 sampai 10 helai, haluskan, dantempelkan di tempat yang terkena bisul sampai bisul tersebut mengering.
5. Menghilangkan Kutu
Daun sirsak memiliki kemampuan untuk menghambat pertumbuhan parasit yang tumbuh dikulit kepala yang dapat menyebabkan gangguan pada rambut seperti kutu dan ketombe. Cara penggunaannya cukup mudah, cukup merebus daun sirsak 10-20 menit lalu menggunakan air rebusan tersebut untuk keramas dapat membantu menghilangkan parasit termasuk kutu dan ketombe yang disebabkan oleh parasit tersebut.
Fakta Menarik Mengenai Sirsak
Sirsak bisa kita katakan sebagai tumbuhan super, mengapa ? hal ini dikarenakan telah banyak penelitian yang dilakukan dan menemukan bahwa hampir seluruh bagian dari sirsak mulai dari kulit, daun, akar, dan tentu saja buahnya dapat dijadikan sebagai herbal tradisional yang ampuh untuk tubuh manusia, kesehatan, atau pun bagian luar.Manfaat daun sirsak untuk kesehatan sangat banyak sekali dan manfaat yang paling fenomenal adalah untuk mengobati kanker. Namun bukti empiris dari dunia medis masih belum pernah mengkonfirmasi hal tersebut. Karena manfaat kesehatan memang sangat banyak maka setiap orang berusaha untuk mencari berbagai alternatif obat alami yang paten. Berikut adalah beberapa manfaat untuk daun sirsak.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar